攝氏190度烤80分鐘後的結果，烤的時候酒香四溢，成品連8歲的小姪子都說很好吃喔~~
本次烤肉的祕密武器，在鶯歌買的陶製烤爐，烤起來都沒有煙也很健康，一方面也是為了即將來臨的冬天，小貓食堂的取暖及除濕使用，上圖是用工業吹風機生火的情形。
另外一個是使用水蒸氣循環的新產品陶烤爐，據說更加厲害，今天這個用來烤素的食物。
連小孩都能輕易使用喔!烤出來的香腸超好吃。
夫婦同心烤肉趣。
更厲害的是公公，利用後院掉落的樟樹枝又起了一爐烤秋刀魚。
烤魚夾，好用ㄟ。
肉吃太多不健康，最後烤R爸在市場買的新鮮貨，玉米筍。
雖然成品剝殼後只有小小一根，也很香甜多汁喔。
請問陶製烤爐的價格？
Posted by: Arkun | 9 月 23, 2010 at 06:46 下午
Arkun,
這裡買的，http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b54261486?u=leeyawho，直接殺到店裡去買多一點比較便宜^^。
Posted by: Rebecca | 9 月 24, 2010 at 10:16 下午
好吸引人！除濕用它，那豈不是要儲備木炭燃料了嗎？
Posted by: Arkun | 9 月 24, 2010 at 11:59 下午