菇菇農場

初四跟Brian到他草屯外婆家，順便也參觀了附近的菇菇農場，欣隆農場。

我從小看了卡通藍色小精靈，就對菇菇有一份說不出來的好感。

不過菇菇是屬於真菌界，不是植物喔。

這是珊瑚菇，烤了之後很好吃。

這幅景象還真像海裡一朵朵的小珊瑚啊。

這是木耳，有點陰森的感覺。

長在太空包牆裡的景象，說起這太空包，也是台灣農民的發明喔。

菇菇收成後，略加修剪，就可以進冷藏庫了。

Comments

[Arkun]

那木耳長得有點像魔戒裡戒靈，或是哈利波特裡的催狂魔，在風中無聲飄曳的黑色斗篷。

最近煮了一道湯，也用珊瑚菇，味道很不錯。烤的話只試過杏鮑菇，口感極佳。

[anion]

這…　這…　這全都是我的最愛啊…　：P

[Rebecca]

Arkun、Anion,
菇菇料理我全都愛啊～菇菇農場還有一道飲料，把木耳打汁加黑糖調味的，喝起來頗像仙草凍跟椰果的綜合版，聽說好處很多，有空可以試試，不過要慎選有機菇就是了。