蛋黃酒特調飲料

由於我喜歡在超市亂買一些沒吃過的食物，有時候就會發生慘案，例如買到這瓶很像柳橙汁的東西，我以為是柳橙酒，（沒辦法，自從來了荷蘭之後，每晚都想小酌一番，真糟）結果打開瓶蓋，咦？怎麼到不出來，裡面的液體竟然像美乃滋一樣黏稠，嚐一嚐味道，酒味還挺重的，真不知道是什麼怪東西。

為了不浪費食物，只好上網查一下喝法，原來這種酒叫蛋黃酒，顧名思義內容物必定有蛋黃，荷蘭這裡好像還蠻流行的，超市經常在特價，大概大家跟我一樣冬天沒事做都待在家裡喝個小酒，這種甜甜的酒被歸類為利口酒（liqueur），適合作為雞尾酒飲用，還查到一個了不起的雞尾酒調製網站號稱有一萬五千種雞尾酒資料庫，我小試了一下裡面介紹的最簡單喝法，蛋黃酒與7-UP（1:4）混合，真的很好喝哩，大家參考一下。

PS:忽然很想念中原夜市皇后先生的滋味。